滿族

民族概況

滿族主要分布在中國的東三省，以遼寧省最多。另外，在內蒙古、河北、山東、新疆等省、自治區以及北京、成都、蘭州、福州、銀川、西安等大中城市均有少數散居滿族。

云南滿族總人口為0.79萬人(1998年統計數)，占全省少數民族人口總數的0.66%,據2000年云南省第五次人口普查統計,滿族有12187萬人,主要分布于昆明、保山、思茅、德宏、曲靖、臨滄、紅河、楚雄等地州市。云南滿族人口較少，但分布卻很廣，全省大多數縣市有滿族。

滿族歷史悠久，可追溯到3000多年前的肅慎人，其后裔一直生活在長白山以北、黑龍江中上游、烏蘇里江流域。黑水靺鞨是滿族的直系祖先，后發展為女真。1115年，由完顏阿骨打建立了金國。1583年，努爾哈赤起兵，逐步統一了女真各部，建立了軍政合一的八旗制度。1635年10月13日，皇太極稱皇帝，改國號清，改族名為滿洲。1644年，清軍入關，逐步領有中國全境。中華民國成立后，滿洲族改稱滿族。

云南的滿族最早是清朝初年來的。清順治十六年(1659年)，吳三桂率清兵到云南。清康熙十二年(1673年)，吳三桂叛亂，下令恢復漢族發式和服裝，挑撥漢族與滿族的關系，一時亂了半個中國，但是受到以康熙皇帝為首的清政府的堅決鎮壓。清康熙十七年(1678年)吳三桂病死。清康熙二十年(1681年)，貝子彰泰率滿、漢兩族官兵10萬圍攻昆明。平定叛亂后，據說“有八旗仆從不隨師凱旋，潛匿滇境者”。此外，隨滿族官員來云南的許多滿族同胞，亦定居昆明等地。今天昆明的如安街一帶曾是滿族聚居的地段，有“旗人街”之說。云南有名的中秋月餅“火腿四兩舵”。也是清末滿族人胡云峰開辦的“合香樓”糕點鋪所發明的。

辛亥革命后，許多滿族留在云南，有的也迂回北方去了，但抗日戰爭時期，又有許多滿族來到云南。特別解放后，許多滿族的科技人員、技術工人、教師、藝術家、醫生、學者等一大批人員，響應國家號召來到云南支邊，有的是全家人一起從東北革命老區隨著整個工廠、單位搬遷到云南來的，從此他們便留在云南為當地的各項事業的發展做出了貢獻。

滿族古稱肅慎、勿吉、靺鞨、女真。長期以來，有語言，沒有文字。到了唐朝時期，公元698年，滿族先民靺鞨人在現今牡丹江地區，建立了“震國”，其首領大怍榮受大唐冊封為“渤?？ね酢?，即古渤海國。渤海國歷經15代國王，229年。后被契丹族建立的“遼”所滅。當時渤海國民間使用的是古老的原始森林象形符號（原始象形文字），其上層人物及官方通用漢字。大約在五代時期，黑水靺鞨在物競天擇的演化過程中，逐漸興旺起來，改稱女真。遼滅渤海國后，恐女真人為患，將數千大戶遷于遼陽之南，號“熟女真”；散居于“白山黑水”之間的女真各部落稱“生女真”。公元1115年，生女真的完顏部強盛起來，在現今黑龍江阿城地區建立了金國。完顏希尹仿漢字和契丹字創制成女真文。蒙古滅金后，其文字也隨著消亡。到了明末清初，女真建州部努爾哈赤崛起，建立大金（史稱后金）。努爾哈赤于1599年，命額爾德尼等人借用蒙古字創造出老滿文。到了1623年，達海對老滿文進行了關鍵性改革，也就是有圈點的滿文。滿文使用了二百多年，對滿族文化起到了很大的作用。但到了滿族問鼎中原，統一全國之后，滿文逐漸被漢字所代替。 滿族人在入主中原之后，逐漸學習漢族年代久遠的語言、文字。對漢字學習和應用的普遍性，使提高書寫藝術性成為必然趨勢，一批滿族書畫愛好者隨之出現。到了康、乾盛世，直至嘉慶年間，滿族上層社會書法家以群體規模登上文壇。后經辛亥革命、新中國建立至今，滿族書法作為中國多民族大家庭文化的一部分，長盛不衰。

現只有黑龍江省黑河市愛琿鎮和富?？h還有人能講滿語。早期滿文著作有《滿文老檔》、《滿州實錄》和《異域錄》等。滿族自古好歌舞，古代舞蹈多由狩獵、戰斗的活動演化而來。滿族喜愛的娛樂活動還有跳馬、跳駱駝及滑冰等。18世紀中期，“八旗子弟”創作了一種新的鼓詞，配合鼓板、三弦演唱，名為“清音子弟書”。

滿族民間農忙時日食三餐，農閑時日食二餐。主食多是小米和高粱米、粳米、干飯，喜在飯中加小豆或粑豆，如高梁米豆干飯。有的地區以玉米為主食，喜以玉米面發酵做成“酸湯子”。東北大部分地區的滿族還有吃水飯的習慣，即在做好高梁米飯或玉米（米＋查）子飯后用清水過一遍，再放入清水中泡，吃時撈出，盛入碗內，清涼可口。這種吃法多在夏季。餑餑是用黏高梁、黏玉米、黃米等磨成面制作的，有豆面餑餑、搓條餑餑、蘇葉餑餑、菠蘿葉餑餑、牛舌餑餑、年糕餑餑、水煮餑餑（漢語的餃子）等。滿族的餑餑歷史悠久，清代即成為宮廷主食。其中最具代表性的是御膳“栗子面窩窩頭”，也稱小窩頭。滿族點心薩其瑪也成為全國著名糕點。較著名的還有清東陵糕點，也稱清東陵大餑餑，北京小吃墩餑餑，河北承德小吃油酥餑餑，湖北荊州小吃豬油餑餑等。

北方冬天天氣寒冷，沒有新鮮蔬菜，滿族民間常以秋冬之際腌漬的大白菜（即酸菜）為主要蔬菜。據傳用腌漬的方法儲存蔬菜，始于清順治年間。用酸菜熬白肉、粉條是滿族入冬以后常吃的菜肴。酸菜可用熬、燉、炒和涼拌的方法食用，用酸菜下火鍋別具特色。配菜也可用來做餡包餃子。東北地區的滿族，每戶腌漬的酸菜一般可以吃到第二年春天。此外，日常蔬菜還有蘿卜、豆角等。滿族人民愛吃豬肉，常用白煮的方法烹制。

雖然云南紅土地上的滿族人在日常生活習俗方面與東北黑土地聚居區相比有很大變化，但滿族人上進心強，兢兢業業工作，謙虛禮貌待人等民族性格依然很濃，所以在云南不少戰線上都有業績突出的滿族同胞。其中，最為著名的要數關肅霜。關肅霜，是人們所熟知的著名京劇表演藝術家。她出身于湖北荊州貧苦滿族藝術家庭，1949年巡回演出到昆明，便永遠落腳于這片紅土地上。她開創了關派京劇藝術，還把云南少數民族中的景頗姑娘黛諾，哈尼女英雄椰枝等民族優秀兒女的形象推上了京劇舞臺。

風俗習慣

舊時滿族男子留發束辮，穿馬蹄袖袍褂，女子穿寬大直筒旗袍，天足，著花鞋。清代滿式服裝曾流行全國，現在與漢族服式一樣了。滿族婦女不纏腳，所著鞋子繡有漂亮花飾，鞋底中央墊有10公分高的木質鞋跟，滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態。滿族婦女的發式變化很大，姑娘時代，只簡單地把頭發在腦后挽一下。長到快出嫁時，就要把頭發梳成辮子并挽成單發髻，結婚后的發式有雙髻式、單髻式等多種，雙髻式發型把頭發從頭頂分梳為前后兩部分。前髻梳成平頂狀，以便戴冠，頸后髻梳成燕尾狀，在脛后伸展開來，它使得頸子總要保持挺直的狀態，因此，滿族婦女走起路來就更顯得高貴、尊嚴。旗袍是滿族男女老少一年四季都穿著的服飾，它裁剪簡單，園領，前后襟寬大，而袖子較窄，四片裁制，衣衩較長，便于上馬下馬；窄窄的袖子，便于射箭。由于袖子口附有馬蹄狀的護袖，又稱馬蹄袖。在滿族人逐漸脫離騎射生涯后，馬蹄袖已成裝飾，而放下馬蹄袖仍然是滿族人對長者、尊者致敬的禮儀。婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強。領子、前襟和袖口都有繡花裝飾。隨著時代的變遷，旗袍式樣的變化也很大，四片裁制也改為兩片裁制。旗袍能很好表現婦女的身段和曲線。圖為滿族婦女在旗袍外套穿的馬甲。繡有精致圖案。穿旗袍跳宮廷舞的滿族婦女。穿著傳統滿族旗袍的男子，包括帶箭袖的長袍和一襲馬甲，以及滿族男性的帽子。

滿族傳統住房一般為西、中、東三間，大門朝南開，西間稱西上屋，中間稱堂屋，東間稱東下屋。西上屋設南、西、北三面炕，西炕為貴，北炕為大，南炕為小，來客住西炕，長輩多住北炕，晚輩住南炕。

滿族人孝敬長輩，注要禮節，在路上遇見長輩，要側身微躬，垂手致敬，等長輩走過再行；不但晚輩見了長輩要施禮，在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮問候。親友相見，除握手互敬問候外，有的還行抱腰接面禮。過春節時要拜兩次年，年三十晚上拜一次，為辭舊歲，年初一再拜一次，叫迎新春。室內西炕不得隨意坐人和堆放雜物；忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。

滿族在漫長的發展過程中也形成了自己獨特的婚姻風俗習慣，它的內涵是非常豐富的。滿族結婚一般先由男方擇出吉日，同女方協商，最后由姑爺攜禮物去女家"送日子"，并將原議定的聘禮如數備齊，送至女家，稱為"過大禮"或"過彩禮"。結婚前1天，兩家相距路遠者，男方要代女家就近選好落腳之處，稱之"打下處"。女家提前1天，親友女眷陪同新娘抵達"下處"，并將妝奩送至男家。

結婚，男家要正式操辦3天。第一天為"殺豬"，作殺豬、宰雞、借餐具、打帳棚等準備工作。第二天為"亮轎"或"走轎"，午后抬花轎近處繞一 圈、接待送妝奩的客人，新郎上墳祭祖。第三天為"正日"。清晨，新郎披紅戴花，在伴郎陪同下，鼓樂吹奏，乘轎或騎馬帶領迎娶新娘的彩轎或彩車，去女家或"下處"迎親。一般來說迎親的隊伍都是在天沒亮的時候就要出發，整個隊伍一路上吹吹打打，讓所有的人都知道新郎出去迎親，在新郎出發迎親同時，新娘在家也要做一些充分準備，最主要的是由新娘長輩和全福人給她進行梳妝打扮，同時還有一個很重要的內容，把脖子上帶的鎖解下來還給娘家人。生命伊始便掛在脖子上的吉祥鎖，是父母對子女健康成長的祝福，如今要出嫁的女兒留下這鎖又表達了女兒的戀戀不舍和對父母養育之恩的無限感激，同時解下這把鎖，也標志著女孩子從此成人，預示著新生活的開始。

一路上吹吹打打的迎親隊伍到了，頭戴紅蓋頭的新娘子要由哥哥或者是叔叔背上花轎，并護送到男方家里。下轎之前，新郎要把在轎上掛的弓和箭拿下來，搭上箭對著花轎要連射三箭，射箭的意思就是要驅趕一路上帶來的邪氣。射箭反映出滿族是一個射獵民族，經過幾千年的發展、演變還保留著這個古老的習俗。新娘下轎之后，在左右攙扶下要腳踩紅氈，象征一生一路永遠走鴻運。接著新郎要用秤桿將新娘的蓋頭揭開，然后拋到屋頂上去，一樁稱心如意的婚姻就這樣上達天神了。撫一撫新娘的發，再摸摸自己的頭，以示夫婦二人白頭偕老。

在庭院中設有供奉天地牌位的桌子。新人在天地桌前對牌位跪拜，稱為"拜天地"。一拜天地，二拜公婆，夫妻對拜。拜完天地進入洞房之前，要跨過一個火盆，寓意將來的日子紅紅火火；還要跨過一副馬鞍，以示全家老老小小平平安安。進入洞房之后，便是要坐帳，也叫 "坐福"，所謂"坐福"實際上是"坐斧"，將一把新斧子置于被褥之下，新人坐在上面，寓意坐享幸福。小孩子們在一旁會把花生、大棗、栗子等干果撒在炕上，大棗加栗子表示早生貴子，花生則是希望新娘子日后生男又生女，生女又生男。洞房中還有一項重要的內容，就是喝交杯酒，此外還要吃一些食 物，有的吃面條，象征著長壽；有的吃餃子，餃子還要半生不熟的象征著早生貴子；還有的吃用豆、肉、米做的飯，象征著家庭興旺、家族興旺。

婚禮漸入高潮，由德高望重的族老在庭院當中為新人唱起了《阿察布密歌》，也就是《合婚歌》，人們把酒和食物拋向空中祭告上天，祝愿新郎、新娘合合美美，祝愿整個家族興旺延綿。

午間灑宴，以女家客人為尊，稱之為"上親客"。新郎與其父母要出面寒暄，新郎要敬酒謝親。新郎新娘依桌向來賓敬酒拜席。飯后，新娘要為郎家至親"裝煙"、點煙（火），親友須回贈"裝煙錢"。晚間，新郎平輩男女，有鬧洞房的習俗，同新郎、新娘吃、鬧、耍笑，直至深夜?；楹?天，有"回九"之俗，新婚夫婦攜帶酒、糖、魚、粉條等4彩禮物去娘家回拜。稱為"占九"。

滿族的婚姻習俗有著豐富的文化內涵，它是滿族幾千年來豐富多彩的社會生活的一個縮影，它從一個側面反映了滿族文化的特點。

宗教信仰與重要節日

滿族過去信仰薩滿教，每年都要根據不同的節令祭天、祭神、祭祖先，以豬和豬頭為主要祭品。在大祭時要殺豬，特別是在祭祀祖先時要選用無雜毛的黑豬（有的還必須選黑公豬），宰殺前要往豬耳朵內注酒，如豬的耳朵抖動，則認為神已領受，即可宰殺。此舉俗稱為“領牲”。有的地方要將豬腸和膀胱放入吊斗掛在桿子上，讓烏鴉來吃，如果三天內被吃掉，就為吉利。然后把全豬卸為八塊，按原樣擺在方盤內，供于家里屋內西山墻的祖宗牌位下，家人按輩份排列免冠叩頭三遍，再將肉切碎入鍋熬煮，全家圍坐，蘸鹽而食。此時如有客至，只要在祖先牌位前叩頭三次，即可坐下同吃，吃完也不必道謝。滿族人家至今還有逢殺豬時請親鄰好友前來品嘗頭頓豬肉的習慣。過去，在莊稼成熟的季節，滿族還有“薦新”祭祀的習慣，如今已被“上場豆腐了場糕”習俗所代替，即在五谷上場時，用新豆子做豆腐吃，打場結束時，用新谷做大黃米飯或豆面餑餑吃，以慶豐收。

滿族許多節日均與漢族相同。主要有春節、元宵節、二有二、端午節和中秋節。節日期間一般都要舉行“珍珠球”、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統體育活動。逢年過節，都要殺豬，過年（春節）時每家要殺豬二至三口。農歷臘月八日（臘八節），要用黏高梁、小豆等八樣糧食煮粥，稱為臘八粥。除夕吃餃子，在一個餃子中放一根白線，誰吃著白線就意味著誰能長壽；也有的在一個餃子中放一枚銅錢，吃到便意味著在新的一年里有錢花。此外還要吃手把肉和特有的點心“薩其瑪”。

頒金節是滿族“族慶”之日。1635年夏歷十月十三日，皇太極發布諭旨，正式改族名“女真”為“滿洲”，這標志著一個新的民族共同體的形成。1989年10月，在丹東“首屆滿族文化學術研討會”上，正式把每年的１２月３日定為“頒金節”。從1994年起，在昆明的滿族同胞每年農歷十月十三日都聚在一起，歡度自己民族的傳統節日——頒金節。