廣南壯家姑娘情真意切的幸福茶

走進與廣西壯族自治區接壤的文山苗族自治州的廣南縣，那終年潺潺流淌著清澈的溪水，那蒼翠獨特的獨脈群山，那迎風飄舞的竹子，那淳樸濃郁的民族風情，讓我們仿佛置身于世外桃源一樣陶醉。

八寶鎮素有“小桂林”之稱，其旖旎獨特的自然山水可與桂林的山水相媲美；壩美的原始村落與淳樸的原始生活，仿佛世外桃源一般讓人流連忘返；廣南盛產的薄竹水煙鍋口感極佳，是饋贈愛好煙筒男人們的上好禮物；清澈透底的達良河、拉達河、舊莫河仿佛三條玉帶纏繞在廣南雄險清幽的自然山水中把這里裝點得更加絢麗多姿。

      然而，在底圩鄉能夠品嘗到透露著濃郁民族風情和對美好愛情追求的姑娘茶才是一種極品的享受。

山水秀麗而具有獨特人文景觀的文山廣南縣,是一個盛產茶葉的壯族之鄉。這里出產一種名茶,它生長于底圩鄉云霧繚繞的高山峽谷之中。每年陽春三月茶芽萌發之際，壯家少女們上 山采摘細嫩芽葉，回家精心揉制，并摻入少量糯米，裝入青竹筒內，壓緊后在火塘邊烘烤，待竹筒被烤得金黃時，剖開竹筒即成。少女們將這種竹筒茶珍藏于閨房之中，到“趕花街” 時才將其作為定情之物贈送給對山歌時愛上的壯家小伙子。這種由姑娘們自采自制，且主要作為定情物的竹筒茶，被稱為“姑娘茶”，一般客人只有在壯家兒女婚禮上才能品嘗到這種風味獨特、甘醇爽口、芳香襲人且茶香、竹香、糯米香三香合一的姑娘茶。

廣南姑娘茶,見證著當地壯族青年純 樸、善良和真實的情感生活。姑娘茶，采用民族民間傳統工藝制作，因其形若竹節，故又稱竹筒茶。它口感細膩，風味獨特，湯色清黃鮮亮、香氣清醇，除保持茶葉本味外，還具有青竹的幽香和糯米的清香。飲后微甘爽口，沖泡多次本味不減，令人回味深長。